El Fregadero™

Posts Tagged ‘frikandel’

Wederom een vrijdagavond met poker op het programma voor de mannen. Rond 19:00 uur zaten Arjen, Gerben, Iwan, Jan Willem, Pascal, René en ik weer klaar voor de maaltijd én voor het kaarten. Ditmaal was Pascal onze gastheer. Na een fantastische, culinaire maaltijd met frikandellen en friet was het tijd om de kaarten op tafel te leggen. Het werd wederom weer een gezellige avond, hoewel hij voor mij niet zo lang duurde als anders. De combinatie van bier, licor 43 en honingrum hebben vroeg hun tol geëist. Dat ging vroeger toch makkelijker. Zou ik dan toch ooit een oude man worden? Het wordt gelijk weer tijd om de volgende te plannen. Volgens mij heeft René zich daar vrijwillig voor opgeworpen.

Afgelopen weekend zijn we met Vinolentia Ventura weer een weekendje weg geweest. Niet in een luxe villa in de Ardennen, maar dit jaar hebben we doorgebracht op een camping in Heeg. Van hieruit zijn we overdag wezen zeilen en ‘s avonds hebben we Heeg (letterlijk) onveilig gemaakt. Hoewel we geen frituurpan bij ons hadden en dus niet zo’n grote voorraad frikandellen hebben genuttigd als anders, hebben we er toch een aantal gehaald bij de plaatselijke snackbar en we hebben de barbecue flink aangehouden. Het zeilen was zaterdag niet echt aantrekkelijk. Prachtig weer, maar geen zuchtje wind. Gelukkig hadden we buitenboordmotoren op de zeilboten. Zondag was de wind zeer goed. Terwijl het in heel Nederland stevig heeft geregend, hebben wij de regen slechts op afstand gezien. We hebben eerst flink gezeild en daarna uitgebreid in de zon op het terras gezeten. Al met al dus weer een zeer geslaagd weekend, hoewel ik verwacht dat we volgende jaar weer ‘gewoon’ een luxe villa gaan bezetten.

Bekijk de foto’s…

Vandaag is de frikandel jarig. Hij wordt 50 jaar. Een mooie leeftijd. Van mij mag hij nog lang blijven bestaan, want ik ben een groot liefhebber van de frikandel.

Vijftig jaar geleden toen snackfabrikant Beckers het levenslicht zag, lanceerde deze de frikandel. De snack die tot 2005 geschreven nog frikadel heette, is sindsdien onmisbaar in de snackbarvitrines.
Lees verder…

Er stond een artikel op internet dat iemand was gestikt in een frikandel. Mijn eerste gedachte was: “Een mooie dood“, maar toen ik het verhaal verder las, was het een triest verhaal. Natuurlijk is doodgaan nooit een leuk verhaal, maar in dit geval betrof het een verstandelijk gehandicapte man die trek kreeg in de frikandel van zijn tafelgenoot. Door slikproblemen was het zijn galgenmaal. Al met al dus een zeer trieste zaak.

Een bewoner van zorginstelling Amerpoort in Baarn is gestikt in een frikandel. De verstandelijk gehandicapte man pikte de snack van het bord van zijn buurvrouw. Omdat de dementerende bewoner slikproblemen had en alleen maar vloeibaar voedsel mocht, stikte hij er in. Het drama speelde zich eind september af, maar is nu pas naar buiten gekomen via de Gooi en Eemlander.
Lees verder…